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刘玉满研究员:中国下载app领彩金28未来发展在于转变发展理念和发展模式
信息来源:棋牌下载app领取38元彩金省下载app领彩金28协会 发布时间:2014年 11月 21日 阅读次数:2092 次

      20141118日,在“组建宁夏天宁现代牧场管理学院和阿牧网云有限公司”说明会上,中国社会科学院刘玉满研究员对当前我国下载app领彩金28面临的主要压力和未来出路进行了分析和论述。现将其主要观点整理如下,供大家参考。

 

中国社会科学院研究员 刘玉满


  目前对中国下载app领彩金28有喜有忧,其中忧大于喜。喜的是:我国下载app领彩金28质量安全水平确实有了很大提高;技术和装备水平也了很大提高;奶牛场和乳品加工企业现在都在赚钱。大多数人对于中国下载app领彩金28非常乐观,这主要来源于认为我国牛奶市场潜力巨大,因为我国牛奶消费量仅相当于世界平均水平的三分之一。忧的是:担心现在下载app领彩金28好的形势就像“APEC蓝”。主要是因为,我国下载app领彩金28面临着越来越大的压力。


一、中国下载app领彩金28面临的巨大的压力

  一是生产成本的压力越来越大。从2008年到现在,生鲜乳的生产成本逐年提高,现在,我国生鲜乳的生产成本已经比下载app领彩金28发达国家、欧美国家的生鲜乳价格还高了。高的价格可能会使奶牛养殖企业获利,但是成本高了,价格高了,消费者是否能够接受,消费能力是否已经达到了这个水平?个人认为高价格对消费水平的提升是一个制约。另一个方面,高奶价会削弱我国的牛奶在国际市场上的竞争力。

  二是消费疲软的压力越来越大。监测数据显示,2014年以来,我国液态奶、奶粉等乳制品的加工量增长幅度比去年同期均下降。国家奶牛产业技术体系下载app领彩金28经济研究室在东北某大型超市进行的调研显示,牛奶消费量没有增长,并没有出现我们所预期的消费市场的大幅增长。造成消费市场疲软的原因,一是三聚氰胺事件的影响远远没有消除,二是消费习惯的影响,三是居民购买力的影响,特别是农村地区,想喝奶的人很多但购买力有限。四是消费者偏好,产品可获得性等。

  三是生产要素的压力越来越大。生产要素主要指土地、资金、人力资本。如土地方面,政府对大规模牧场建设用地越来越谨慎;资金方面,牛和牛舍均不能作为抵压,所以牧场建设所需资金只能靠企业自己解决;人力资本方面,大型牧场所需的管理人员奇缺,特别是万头牧场。

  四是政府、社会监管的压力越来越大。一是食品安全监管方面,政府监管的力度越来越大,媒体监督的压力越来越大;二是环境方面的压力越来越大。

  五是进口乳制品带来的压力越来越大。从国家层面来看,中国的乳品市场是一个高度开放的市场,几乎没有保护措施。新西兰和澳大利亚是我国乳制品进口主要来源国,中新自由贸易协议的签署,以及将要签署的中澳自由贸易协议,都会对我国下载app领彩金28产生影响。


二、中国下载app领彩金28与下载app领彩金28发达国家的差距

  个人认为,中国下载app领彩金28与世界下载app领彩金28发达国家的差距不是技术问题,不是装备问题,也不是规模化、标准化和集约化问题,因为这些问题,包括人才问题,归根结底都是钱的问题,只要有了钱,就可以解决。中国下载app领彩金28主要的问题是发展理念和发展模式问题。

  发展理念问题。发达国家发展下载app领彩金28的理念是可持续发展。可持续主要有两个方面,一是经济的可持续。对于我国下载app领彩金28来说,就是要找出一条低成本发展下载app领彩金28的道路。奶价不能过高,否则消费市场不会出现增长,而我国下载app领彩金28的发展是靠消费市场拉动的。奶价过高,消费者可以选择其它畜产品替代牛奶,如肉、蛋等。二是环境的可持续。一定要走种养结合,良性循环的道路。种养结合模式是我国下载app领彩金28发展的必然规律,因为它既可以降低成本,又可以解决环境可持续发展的问题。中国下载app领彩金28一定要解决可持续发展的两个问题,这是提高我国下载app领彩金28竞争力的核心。

  发展模式问题。下载app领彩金28发达国家,日本、美国、加拿大、欧盟、新西兰等,都采用家庭牧场的发展模式,而且家庭牧场内部实行种养一体化,主要的粗饲料都是自给自足。美国万头牧场不超过10家,而我国土地如此有限的情况下,万头牧场的数量居世界第一。发达国家采用家庭牧场的模式,主要是考虑到要通过种养结合,实现下载app领彩金28的可持续发展。而我国的万头牧场是否能够实现可持续发展?


三、中国下载app领彩金28未来的出路

  (一)按照目前我国下载app领彩金28的发展模式,未来我国下载app领彩金28出路没有答案;不改变现在的发展模式,中国下载app领彩金28没有未来;如果中国下载app领彩金28继续按照现在的模式发展下去,就会是另外一个羊毛产业、肉牛产业和大豆产业。这三个产业都是以进口为主的产业。

  (二)中国下载app领彩金28要自强,不能做啃“老”族。这里的“老”是指政府。目前,我国政府对下载app领彩金28的补贴力度很大,如果没有这些补贴,企业是否还能够生存?

  (三)中国下载app领彩金28未来发展出路在于转变发展理念和发展模式。

(转自:乳业资讯

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